(colesterol, diabetes, ácido úrico, anemia, etc.).

 (proteínas del huevo, leche, marisco, etc.).

Mala absorción fructosa o lactosa, enfermedad celíaca, enfermedad de Chron, colitis ulcerosa, …

 (embarazo y lactancia materna; niños y adolescentes; personas mayores y ancianos).

 (Deportes de equipo, gimnasio, ciclismo, atletismo, etc.).

Elaboración de menús escolares, hospitalarios, etc.